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冷库的构造设计有哪些要求?

发布者:admin发布时间:2017-10-06浏览量:

冷库的构造设计有哪些要求?

(1)要有足够的厚度,能维持各冷间所要求的温度,保证食品 的冷藏质量

(2)隔热层应是连续的,不能有间隙,以防止出现冷桥

(3)应有良好的防潮能力和耐火性

(4)固定要牢固,并能防止虫蛀和鼠咬 


大型冷库内部实拍图
 

冷库常用的防潮材料是什么?

(1)石油,沥青及其制品

1,石油,沥青

2,冷库子油

3, 石油沥青油毡

4,再生橡胶沥青油毡

5,乳化沥青

6,建筑防水沥青嵌缝油膏

7,沥青砂浆和混凝土


重庆冷库海鲜冷藏实例
 

步入式冷库性能     

 (1) 温度范围:0℃~+80℃,-20℃~+80℃,-40℃~+80℃,-60℃~+80℃    

 (2) 温度波动度:±0.5℃    

 (3) 温度均匀度:±2.0℃     

 (4) 升温时间:由+20℃升至+60℃小于50分钟非线性空载    

 (5) 降温时间:由+20℃降至0℃小于40分钟非线性空载,由+20℃降至-20℃小于60分钟非线性空载,由+20℃降至-40℃小于80分钟非线性空载,由+20℃降至-60℃小于100分钟非线性空载    


冷库冷藏食品效果图
 

剖视图:

 1,图名,比例

 2,外墙(或柱)的定位轴及其间距尺寸

 3,剖切到室内外地面,楼面层,屋顶层,剖切到的内外墙及其门窗,各种重梁和连系梁,楼梯梯段及楼梯平台,雨篷,阳台以及剖切到的孔道,水箱等的位置,形状及其图例,一般不画出地面下的基础

 4,未剖切到的可见部分,如看到墙及其凹凸轮廓,梁,柱,阳台,雨篷,门,窗,踢脚,台阶,水斗和雨水管,以及看到的楼梯段(栏杆,扶手)和各种装饰等的位置和形状

 5,竖直方向的尺寸和标高

 6,详图索引符号

 7,某些用料注释  

海鲜冷藏效果图
 

冷库建筑区分内容

 (1)生产区:冷却间,冷藏间,冻结区,制冰间,机房,变配电间, 工厂休息室,铁公路站台,整理间,屠宰间,机修间,洗衣房,汽车库,仓库,水泵库,锅炉房煤场,水塔,水池,冷却塔等

 (2)原料区:卸猪站台,验收分级栏,猪栏,煮饲间,饲料仓库,卸鱼码头

 (3)行政福利区:办公楼,食堂,厨房,浴室,集体宿舍,医务室,传达室,厕所等

 (4)隔离区:危险品仓库,急宰间,工业油加工间,鱼料车间,腌制车间及防水处理间

 (5)绿化与美化设施:围墙,绿化带,宣传板,花圃,喷泉,水池等建筑